第13章 缸孵秘法(第3/3 页)
这四十多只种蛋一个个地有序排立于缸内柳篓的稻草之上。因为量不多，第一层只铺了一半左右。第二层柳篓也就空着放在上面。
最后在水缸上面盖上了一块木板，当然木板中间还特意开了一块巴掌大的洞透气。
“接下来的工作，就需要长时间的耐心守候了，我开始一并讲完，后面我们一边做一边再来记住。”
“第四句：勤添灶薪，缸如腋温。”
“就是说我们一定要注意控制好下面的柴火，不能让火烧得太旺，也不能熄灭。然后一直让这水缸内部保持着与我们腋下差不多的热度。这中间，我们可以经常性地用手去试试缸壁来掌握。”
“第五句：室置盆水，时时满之。”
“因为我们房间里生了火，时间一长就会很干燥，所以必须打一盆水放在房内，并且每天都要关注它们，一旦水快要干了，就得要及时地添满。”
“第六句：次日转卵，日行五轮。”
“意思是我们今天是第一天，不必开缸去动。从第二天起，每天要把这柳篓里的种蛋上下颠倒，转换五次。差不多是两个多时辰一次。”
“第七句：二十日止，移缸入床。”
“差不多二十天后，就可以把种蛋从缸里拿出来，再放到孵床之上，而这孵床其实也就是一个简单的、铺了碎草的木架子，我们过两天再做也不打紧。”
“第八句：棉被多覆，冷增暖减。”
“就是蛋移到孵床上后，用多条棉被盖上去。这个阶段开始，蛋自己已经开始有了热度，我们也要时刻关注，一旦发现冷了就要多加被子，感觉热了就要减少被子。”
“最后一句实际上是贯穿始终的，也是确保我们孵化顺利的手段，就是‘日照一卵，其形自现’，就是每天可以取出一只蛋，用灯照法，可以查看到它是否处于正常孵化状态中。至于如何才能确定它正常……”
秦刚说到这里看了看两人笑笑问：“光这前面的九句就不太容易记住吧？不过不容易记也得要记。我们秦家祖传的这九句秘诀，不得用纸笔记录，只能口口相传。”
“等把这九句都记住了，我们还需要去记用灯照法查看孵蛋是否处于正常状态的口诀标准，那些，我会在过程中慢慢讲给你们听。”
秦壮与秦水生点点头，的确，光这前面九句，要想完全靠口述记忆，非得要不断地在整个过程中边做边看、边看边记，这样才有可能记得清晰并牢固。
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